職員日記

2011年6月アーカイブ

予防対策

 
こんにちは総務部本嶋です。
毎日暑いですね。6月から7月にかけて気温湿度ともに高くなるなるため食中毒の原因となる菌が繁殖しやすくなります。
予防対策としてご参考までにちょっと調べてみました。
 
 
 
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食中毒予防3原則
1.清潔 
 料理をする時や食事の際はよく手洗いをする。
 生の魚や貝類、肉、卵などを扱った後はきちんと手洗いしてから次の調理に取り掛かります。
 包丁やまな板などの調理器具は洗剤を使用してよく洗う。(熱湯をかけたり、漂白剤につけるのも良いらしいです)
 
2.迅速
 食品は新鮮なうちに調理し、作ったらすぐに食べるようにします。
 
3.加熱または冷却
 細菌は熱に弱いので調理の際は十分に加熱します。
 また、残った料理や材料などはラップをして速やかに冷蔵庫に保管します。菌の増殖を防ぎます。
 
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私自身、昨年一年間で2回ほど食中毒になりました。
それはそれは辛いものでした。Σ(T□T)
これからの季節を快適に過ごすためにも食中毒にお気をつけ下さい。
 
総務部 本嶋

石油の値段が下がるかも・・・

 23日、国際エネルギー機関(IEA)が石油備蓄を協調放出すると発表しておりました。日本でも、

約10日以内に実地するとの事ですが、この決定により、原油の高騰がおさまり、石油の値段が、

下がるのでは?と考えております。

 この決定には米国やIEAの思惑があるのかもしれませんが、この結果、石油が安くなり、日本の

景気もよくなれば、すばらしい事と思います。

 景気が良くなり、岩手・宮城・福島の復興が逸早く進む事を心から願っております。

 

                                              業務部 高橋

 

梅雨の季節

「梅雨前線」って聞きますが、改めてどんな意味か調べてみると、

「梅雨」・・・北海道を除く日本列島で晩春から夏にかけみられる、曇りや雨の日が多く現れる時期

「前線」・・・暖かく湿った空気(暖気)と冷たく乾いた空気(寒気)がぶつかっているところ

この「梅雨前線」付近では暖気と寒気がぶつかって、上昇気流が起こり雲を発生させ、雨を降らせる

そうです。最近では激しい雨が降り続き、厳重な警戒が呼びかけられています。

「梅雨」の時期が終わると台風の季節です。

この共済事業に関わる仕事に就き、本当に天気予報が気になる様になりました。

今後は大雨・強風による災害が少ない年になる事を祈るばかりです。

業務課 釘 谷  喬

 

父の日

 

最近とっても暑くなってきましたね~!

おとといの皆既月食は秋田はちょっと雲がかかっ

てしまったみたいですが、また12月に見れるそう

なので12月は頑張って起きていたいです!

 

今週の日曜日は第三日曜日という事で「父の日」

ですヾ(@^▽^@)ノ

母の日はカーネーションをあげますが、父の日は

バラをあげるらしいですよ?

ちなみに台湾の父の日は8月8日でパパの日だ

そうです!

 

父の日の贈り物で人気商品は、やはりお酒です

が、最近は健康器具が流行りだそうです。

私は毎年父の日にはワインやお酒をあげていた

のですが、今年はちょっと変えて健康器具をあげ

るのもいいかなと思いました(。・ω・。)

 

                    総務部 播磨

 

 

    

 

 

 

 

うめ~~~~~

こんにちわ。

ここ数日、腰が痛い二田です。お酒を飲むと治りますが。。。

 

今日はしったげすったげうめ~お菓子?保存食?の紹介です。

その名も横手市増田の佐忠商店「あげほし餅」!!!

 

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これ美味いんです!!!止まらないんです!!!イイんです!!!

米とゆきの国東北の農村で古来、保存食として伝えられたものにさらに新しい吟味を加え厳冬の冬吹雪にさらして仕上げた食べやすい味付ほし餅なんです!

この名品は秋田駅内、秋田市民市場内他、県内のあるゆる店舗で取扱されています。

 

本日、取材したのは東北でも屈指の道の駅 県内では知らない人はいないでしょう。

「道の駅十文字 まめでらが~」の入り口前です。

ここで販売しているんです。こんな感じです。

 

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そしてこの店舗のみの限定商品もあるんです!これがまた絶品!

「あずき あげほし餅」です!!!

 

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これまた美味い!ほし餅ではありませんが「ふくれ餅」!!!

 

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そして店舗内には明るく元気で気さくな佐藤社長さんが!!!

 

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社長さんいわく

「試食大歓迎!!!いっぱい食べてください!!!」

とのことでした。

そしてイケメン店員の伊藤さん、本日は不在でしたが素敵店員カネコさんがいます!

 

最後は気さくな社長さんとイケメン店員伊藤さんの笑顔で!

 

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私の駄文とピンボケ写真ではこの魅力は伝え切れません!

是非是非行ってみて下さい!そして試食してみてください!

ハマリますよ!

これからの時期、さくらんぼ狩りに横手市になんていかがですか?

右手にさくらんぼ、左手にあげほし餅!

イイんです。

 

店舗情報

道の駅 十文字 まめでらが~ 入り口前

佐忠商店

横手市十文字町字海道下21番地4 国道13号線沿い

 

                                                業務部 二田

体調管理

業務課刑部です。

いきなりではありますが、皆様の体調はいかがでしょうか??私自身風邪をひき、このところは治ったり悪化したりの繰り返しです...今年の風邪の症状の流行としては咳が長引くとのことです。我が家にも流行の症状を持った者がいるので一家で完治するにはもうしばらくかかりそうです。今時期は朝夜の寒暖の差がありなかなか体調管理も難しいこともありますが、うがい・手洗いの予防やマスクの着用、通院、服薬と風邪の対策としてあたり前のことをあたり前にしっかりやっていきたいと思います。

何事もあたり前のことをあたり前にやることが大切です!!

節電商品

電力不足が心配される夏に向けて、節電効果が望める家電製品が今人気だそうです。

節電効果の高い製品に買い換えたり、エアコンよりも消費電力が少ない扇風機を購入したりする方が多いようです。

私の家でもLED電球や新しい扇風機を買っています。

また、植物を建物の外側で育てて建物の温度上昇を抑える「緑のカーテン」を作ろうと計画しています。

節電のために工夫できることを行って、夏を乗り切りたいと思います!

 

総務課 伊藤

衣替えスタート!

昨日は雨が降り、少し肌寒いくらいでしたが、今日は快晴で青空が広がりました。

衣替えの時季を迎え、街中ではクールビズ姿の人を多く見かけるようになりましたが、今年からもっと軽装になった「スーパークールビズ」が登場しました。

ポロシャツやアロハシャツ、ジーンズもOKということで、これまでのクールビズとはまた違った服装になり、今後の普及具合が気になるところです。

また、もう一つの節電方法として、会社の出勤時間を30分から1時間早めた「サマータイム」を導入している企業などもあるようです。

他にも様々な節電方法があると思いますが、これから夏場を迎えエアコンなどによる電力消費が増えると思うので、今まで以上に節電を心がけていきたいと思います。

 

 

                                                  業務部 近 藤

 

 

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